Los "callos a la Madrileña" es una de las tapas que sí o sí tiene que haber en un bar de tapas; también hay una versión de "callos a la Gallega" ...

Este es uno de los platos más típicos de todos los que se pueden disfrutar en Madrid y que cuenta con un secreto que pocos ...

El periodista de Antena 3 ha visitado en más de una ocasión este bar castizo situado en pleno centro de la capital española ...

En este lugar la cocina castellana como el cochinillo, los callos a la madrileña y el rabo de toro son los reyes indiscutibles de su carta. Entrar al sitio es trasladarse a la época del inefable ...

Los callos es uno de los reyes de los platos de cuchara y que no podía faltar en el homenaje a los guisos de invierno que por primera vez organiza la Mancomunidad Comarca Avilés, el Ayuntamiento ...

El primero que recomienda la Guía Repsol en su vídeo, y que cuenta con un Solete, es el Casa Mingo. Este restaurante ...

Por ello, son famosos en el mundo entero el cocido madrileño, los callos a la madrileña o incluso los bocadillos de calamares. Sin embargo, como decíamos, hay algunos platos que al pasar por la ...