Testimonianza di un webinar organizzato dal Consorzio di tutela e Valorizzazione Vini Docg Caluso, Carema e Canavese Doc, ...
L'evento fiorentino Taste 18 ha ospitato una rassegna dedicata a produttori che producono i loro vini in condizioni difficili: spiccate altitudini, terreni rocciosi o sabbiosi, pendenze. E gli esiti s ...
In un crocicchio di tempo del tutto particolare, che ha visto anche la denominazione del Vino Nobile di Montepulciano ...
Esteso su tutto il territorio regionale, primo per numero ettari, di produttori e di bottiglie con 89 milioni di bottiglie ...
Leitmotiv dell’edizione 2025: la sostenibilità. Al via la trentaduesima edizione della Chianti Classico Collection alla ...
La rivoluzione operosa di Sofia Bebban Ruhne nella sua Terreno, alle porte di Greve, passa anche dalla testimonianza offerta dal Chianti Classico ASofia, oggi Gran Selezione. In questo vino i segni le ...
Una visita in cantina da Vincent Aviet, dell'omonimo Domaine "Jurassico", dove si respira sincerità in ogni passaggio ...
Cantine biologiche e biodinamiche, progetti di sostenibilità ambientale, denominazioni e vitigni iconici, giovani vignaioli e vino al femminile: ecco una selezione tutta italiana delle 1000 realtà pre ...
Il Trebbiano di Valentini come vino universale, capace di unire attributi apparentemente antitetici – rurale e aristocratico, ...
Quando nacque su intuizione del critico gastronomico Davide Paolini, Taste si propose di divulgare al grande pubblico di cosa fossero capaci gli “artigiani del gusto” italiani. Altre occasioni del ...
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